2003
Frågan är om framsteg är ett rumsrent ord att använda i samband med pepparkakshus... äh, ett runt torn i en del ska det vara! Dessutom jätteenkelt, bara att hitta en lämplig flaska att rulla runt, mäta omkretsen och göra en ritning. Här ska tornkandidaten in i ugnen tillsammans med några äthjärtan. I det här skedet hade vi ingen aning om vad vi skulle göra med vårt torn, ett muminhus kanske?
Progress is a funny notion when it comes to ginger bread houses... forget that, we want a round tower in one piece. It's really easy, just select an appropriate bottle to roll it around, measure the circumference and draw a blueprint. Here we go, tower going into the oven along with some snack hearts. At this point, we had no idea what to do with our tower, perhaps something like a Moomin house?
Att rulla degen runt flaskan var inte fullt så enkelt; om degen är för mjuk blir det spaghetti, är den för hård blir det kaffeved. Bäst att gå på känsla. Några sprickningar i fönsterregionerna, i övrigt perfetto.
Rolling the tower around the bottle proved a little tricky; the dough has to settle a bit to not fall apart, but if it is too hard it will break. Go by feel. A few small cracks around the windows, but otherwise perfect.
Torn utan kupol? Nehej. Lättare sagt än gjort, ganska snart drog vi oss till minnes flera berömda torn med flata tak (såsom Il Duomo)... Vi började med en halvcirkel som modell, med det behövdes en hel del finjustering innan vi fick den ihoprullad till en passande kon. Så här såg den ut till sist.
What's a tower without a dome? This was where the going got really tough and at times we seemed to recall quite a few flat-roofed towers (like Il Duomo)... We began using a half-circle as a blueprint, but it took a lot of fine adjustment to roll up into a cone that fit the tower well. This is the one we ended up with.
Papperskupolen på tornet. Efter att vi haft sönder några pepparkaksversioner tog vi till sist till hårdhandskarna genom att helt enkelt kleta deg runt hela konen. Sen smällde vi hela härligheten i ugnen.
Paper cone fitted on tower. After a couple of broken domes, we finally opted for just slapping dough around the whole cone and insert the whole thing into the oven.
Kupol på Rivieran.
Dome caught tanning.
Pulsen sjönk avsevärt när tornet var klart. Resten var rutinbygge. Här ligger alla husdelarna.
With the tower safely done, the rest was routine ginger bread house building. Here's all the pieces for the house.
Väggläggning...
Walls coming up...
Dags för taket...
Now time for the roof...
Klappat och klart. Vi fick skrapa en del för att få taket och passa runt tornet, men i övrigt, kein Problem.
Finished. It took a bit of polishing to get the roof to fit snuggly around the tower, but other than that, no problemo.
Färdigdekorerat mästerverk.
Decorated masterpiece.
Vertigo? Huuuuuga! Hjäääääää...älp!
Can you feel the sheer height? Gaaaah! Heeeeeee...elp!
Den här närbilden såg så bra ut att vi skippade tornet på det färdiga julkortet (gjorde också en bakgrundsbild av den). Vi skruvade upp färgmättnaden lite grann, men annars fick bilden vara ganska i fred i Photoshop. En blå mapp fick fungera som bakgrund.
This close-up looked so good we decided to forego the tower and use this as the Christmas card (also made a desktop background out of it). We bumped up the saturation a bit, but that was about as much photoshopping as it took. A blue folder served as the backdrop.