Guru Restaurante Indio [archived copy]

ENTRANTES

PAPADOM/ PAN DE LENTEGAS

0.75€
CHICKEN SAMOSA
3.95€

Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias, sofrito
VEGETABLE SAMOSA
3.50€

Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias, sofrito, dos piezas
PANEER SAMOSA
4.25€

Hojas de hojaldre rellenas de queso, sofrito
PAKURA
3.50€

Verduras picadas y rebozadas en harina de garbanzos
ONION BHAJEE
3.50€

Cebollas rebozadas en harina de garbanzos
CHICKEN TIKKA
3.95€

Pollo troceado y adobado con hierbas, especias y cocinado en el horno
LAMB TIKKA
3.95€

Cordero preparado en el horno con hierbas y especias
CHICKEN TANDOORI
3.75€

Pollo cocinado en el horno y adobado con hierbas y especias
SHEEK KEBAB
4.25€

Carne de cordero adobada con hierbas, especias y a la barbacoa
PRAWN PUREE
5.25€

Gambas cocinadas con especias suaves y servidas en crisp pan

PLATOS DE TANDOORI

CHICKEN TANDOORI
9.95€

Pollo cocinado en el horno y adobado con hierbas y especias
CHICKEN TIKKA
8.95€

Pollo troceado y adobado con hierbas y especias
LAMB TIKKA
10.95€

Cordera troceado y adobado con hierbas y especias
KING PRAWN
13.85€

Langostinos ton hierbas y especias cocinados en el horno
GURUMIXED GRILL
13.25€

Pollo tandoori, Pollo tikka, cordero tikka y sheek kebab

PLATOS CURRIES

Curry en salsa suave o poco picante.

CHICKEN CURRY
8.50€
LAMB CURRY
9.75€
PRAWN CURRY
11.50€
KING PRAWN CURRY
14.50€
FISH CURRY
9.90€

PLATOS DE MASALLA

Hecho en el horno indio con especias, nata y yogure.

CHICKEN TIKKA MASALLA
10.95€
LAMB TIKKA MASALLA
11.95€
PRAWN MASALLA
12.95€
KING PRAWN MASALLA
14.95€

PLATOS DE PASSANDA

Preparado con almendras, sultanas, crema fresca y vino blanco.

CHICKEN TIKKA PASSANDA
11.50€
LAMB TIKKA PASSANDA
11.75€
PRAWN PASSANDA
12.95€
KING PRAWN PASSANDA
14.95€

PLATOS DE KORMA

Cocinado suavemente con especies. Preparado con yogur, crema y adornado con almendras y pistachos.

CHICKEN KORMA
10.50€
LAMB KORMA
10.95€
PRAWN KORMA
12.50€
KING PRAWN KORMA
14.50€

PLATOS DE BALTI

Cocinado con tomates frescos, pimientos verdes, jengibre, ajo, comino y cilantro fresco y especial salsa balti.

CHICKEN BALTI
9.95€
LAMB BALTI
10.50€
PRAWN BALTI
12.25€
KING PRAWN BALTI
14.50€

PLATOS DE ROGÓN JOSH

Cocinado con cebolla, tomate fresco con jengibre, ajos y especias.

CHICKEN ROGÓN JOSH
10.95€
LAMB ROGÓN JOSH
10.75€
PRAWN ROGÓN JOSH
11.95€
KING PRAWN ROGÓN JOSH
13.95€

PLATOS DE BHUNA

Cocinado con cebollas, pimientos verdes frescos, tomate y cilantros frescos.

CHICKEN BHUNA
9.95€
LAMB BHUNA
10.75€
PRAWN BHUNA
12.75€
KING PRAWN BHUNA
14.75€

PLATOS DE DUPIAZA

Frito preparado con una mezcla de doce especias y cebollas frescas, servido a temperatura media.

CHICKEN DUPIAZA
8.50€
LAMB DUPIAZA
9.50€
PRAWN DUPIAZA
11.95€
KING PRAWN DUPIAZA
13.50€

PLATOS DE DHANSAK

Muy sabroso con ajo, trozos de piña, lentejas indias con salsa agridulce un poco picante.

CHICKEN DHANSAK
9.75€
LAMB DHANSAK
10.50€
PRAWN DHANSAK
12.95€
KING PRAWN DHANSAK
13.95€

PLATOS DE KORHI

Tipico de Bangladesh, preparado con tomates frescos, pimientos verdes, jengibre, ajo, comino, cilandro fresco y una salsa especial Korahi.

CHICKEN TIKKA KORHI
11.95€
LAMB TIKKA KORHI
12.50€
PRAWN KORHI
12.95€
KING PRAWN KORHI
14.50€

PLATOS DE JALPAZI

Preparado con una salsa suave y caliente, relleno de chiles verdes.

CHICKEN JALPIAZI
10.50€
LAMB JALPIAZI
10.95€
PRAWN JALPIAZI
12.50€
KING PRAWN JALPIAZI
14.50€

PLATOS DE MADRAS

Plato popular de origen indio del sur. Gusto entre caliente y amargo. Preparado con chiles, jugo de limón y puré de tomate.

CHICKEN MADRAS
8.95€
LAMB MADRAS
9.95€
PRAWN MADRAS
12.25€
KING PRAWN MADRAS
13.95€

PLATOS DE VINDALOO Y FAL

Preparado como plato indio del sur, conocido por su sabor caliente. Cocinado con pimienta negra, jugo de limón y chiles.

CHICKEN VINDALOO
8.95€
LAMB VINDALOO
9.95€
PRAWN VINDALOO
12.50€
KING PRAWN VINDALOO
14.50€

PLATOS DE SPECIAL

MALAYAN
11.95€

Cocinado con piña
SHAHI KORMA
11.50€

Preparado con crema, yogur, almendras, salsa duce y frutos secos
MAKHANI
11.95€

Pollo cocinado en crema, polvo de almendras, mantequilla y salsa suave.
SAGGOSTH
11.95€

Cordero con espinacas en salsa suave o picante
MURGI BENGAL
12.95€

Pollo, gambas y cordero en una salsa medio caliente, picante y maravillosamente
CHICKEN SHASLEEK
13.25€

Trozos de pollo asado a la parrilla con cebolla, tomate y pimientos verdes al horno de carbón de leña
MIXED SHASLEEK
14.95€

Trozos de pollo asado a la parrilla con cebolla, cordero, pollo tikka, kebab de Sheek, tomate y pimientos verdes al horno de carbón de leña

ESPECIAL BIRYANI

CHICKEN BIRYANI
10.95€

Pollo cocinado con arroz Basmati
TANDOORI CHICKEN BIRYANI
14.95€

Trozos de pollo Tandoori cocinados con arroz Basmati servido con salsa Ilana del masalla
LAMB BIRYANI
14.50€

Cordero cocinado con arroz Basmati.
PRAWN BIRYANI
14.50€

Gambas cocinadas con arroz Basmati.
KING PRAWN BIRYANI
14.50€

Cocinado con el arroz Basmanti
GURU SPECIAL BIRYANI
13.75€

Pollo, cordero, champiñones cocinados con arroz Basmati, condimentado con almendras y sultanas etc... rematadas con una tortilla de huevos
VEGETABLE BIRYANI
9.95€

Verduras cocinadas con arroz Basmati y una mezcla especial de especias, servidas con curry vegetal

ARROZ

PILLAW RICE
3.50€

Arroz Basmati con especias aromáticas
MUSHROOM FRIED RICE
3.95€

Con champiñón
ARROZ FRITO CON HUEVO
3.75€
PINEAPPLE FRIED RICE
4.75€

Piña con arroz basmati
ARROZ HERVIDO
2.50€
HALF&HALF
3.75€

Mitad y mitad patatas con arroz pilou
ARROZ FRITO KEEMA
3.95€
KASHMIRI PILLAW
5.50€

Arroz Basmati con especias aromáticas y frutos secos

PLATOS VEGETALES (SIDE DISHES)

VEGETABLE CURRY
6.95€
ALOO GOBI
6.95€

Coliflor con las patatas
SAAG PANEER
6.95€

Espinacas con queso hecho en casa
TARKADALL
6.50€

Lentejas con ajo
MATOR PANEER
7.50€

Guisantes con queso
MUSHROOM BHAJEE
6.50€

Champiñón con especias
SAAG ALOO
7.25€

Espinacas con patatas
CHANA BHUNA
7.25€

Garbanzos cocinados pimientos, cebollas, tomates y especias.
VEGETABLE KORMA
8.50€

Verduras cocinadas suavemente con especias. Preparados con yogur, crema y adornadas con almendras y pistachos.
MALAI KOFTA
8.25€

Bolas de verduras cocinadas con nata y especias.

PAN INDIO

PLAIN NAN
1.95€

Pan preparado en el horno especial
GARLIC NAN
2.75€

Pan preparado con ajo en el horno especial
KEEMA NAN
2.80€

Pan relleno con carne picada hecho en el horno especial
CHEESE NAN
2.75€

Pan preparado con queso en el horno especial
ONION NAN
2.50€

Pan preparado con cebolla en el horno especial
PESHWARI NAN
2.75€

Con las almendras y sultanas
BUTTER NAN
2.75€

Pan preparado con mantequilla en el horno especial.
PARATHA
3.00€

Pan preparado en la sartén con mantequilla
CHAPATI
1.50€
PATATAS FRITAS
2.00€

PLATOS DE NINOS

POLLO NAGES
5.95€
PESCADO Y PATATAS FRITAS
5.95€

POSTRES

GULAB JAMÓN (LECHE FRITA EN ALMÍBAR)
1.95€
KULFI
2.95€

Helado indio con frutos secos
HELADO
2.25€
BANANA SPLITS
3.95€
FRESAS CON NATA
4.95€

MENU DE DEGUSTACION

MENÚ NORMAL
18.95€

Samosa, Pakora, Chicken Tandoori (pollo tandoori), Lamb Curry (cordero al curry), Arroz Basmati, Nan (pan). Postre y té o cafe incluido.
MENU VEGETARIANO
14.95€

Vegetable Samosa & Pakora, Lentil Curry (lentejas al Curry), Saag Paneer (Espinacas con queso), Arroz Basmati, Nan (Pan). Postre y té o cafe incluido.

BEBIDAS

TINTO

Tinto de la casa
7.95€

Marqués de Cáceres
16.95€

Izadi Crianza
12.95€

Añares
12.95€

Lambrusco
12.50€

Coto Crianza
14.95€

Coto Reserva
22.95€

Pesquera Crianza
32.95€

Pesquera Reserva
39.95€

Sangre de Toro
15.95€

1/2 Sangre de Toro
8.95€

1/2 Marqués de Cáceres
8.95€
BLANCO

Blanco de la casa
7.95€

Marqués de Cáceres
12.95€

Viña Sol
13.95€

Blanc Pescador
11.95€

Marqués de Cáceres Semi-Dulce
14.95€

Barbadillo
11.50€

1/2 Viña Sol
8.95€
ROSADO

Rosado de la casa
7.95€

Mateus Rose
11.50€

Lancerns
12.50€

Lambrusco
11.50€

Marqués de Cáceres
14.95€

Torres de Casta
17.95€

1/2 Torres de Casta
9.50€
CAVA

Cava de la casa

10.95€

Codorniu Brut

15.95€

Codorniu Issi

17.95€

Benjamin

4.95€
1/2 cava 1551

10.95€
REFRESCOS

Caña
1.95€

Cerveza
3.50€

King Fisher/Indian Beer
2.50€

Cobra/Indian Beer
2.50€

Sangría 1 litro
13.95€

Sangría 1/2 litro
9.95€

Vasos sangría
2.50€

Vasos Viña
1.95€

Agua/Water
1.20€

Coca cola
1.95€

Fanta
1.95€

Sprite
1.95€

Tónica
1.95€

Soda
1.95€

Ginger
1.95€

Zumo
1.95€

Plain Lassi
2.25€

Mango Lassi
2.50€
BEBIDA CALIENTE

Café con Leche
1.95€

Café Cortado
1.10€

Café Solo
1.00€

Café Cinu
2.50€

Califco Café
4.50€

Irish Café
3.95€

Indian Tea
1.95€

Kasmiri Tea
2.25€